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Vidéo : journée de lutte contre le gaspillage alimentaire
Selon l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), le gaspillage alimentaire représente 20 kilos de déchets par personne et par an. La Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, qui a lieu le 15 septembre est l’occasion d’apprendre à limiter ce gâchis.
Conso mag : produits alimentaires, moins... par developpement-durable
Selon l’Ademe, 20 kg de nourriture non consommée sont jetés par personne chaque année en France : 7 kg d’aliments encore emballés et 13 kg de restes de repas ou de fruits et légumes abîmés. Au total, les déchets alimentaires représentent ainsi quelque 1,2 million de tonnes ! Ce qui coûte cher à votre porte-monnaie, ainsi qu’à l’environnement !
D’autres conseils sur le www.reduisonsnosdechets.fr.
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